In collaborazione con l’associazione G.A.S. Monferrato, gli Amici della Biblioteca di Casale Monferrato propongono I giovedì della salute, ciclo di conferenze che si terranno ogni giovedì, con scadenza mensile, nell’Auditorium Santa Chiara. Gli incontri sono incentrati tutti sulla salute a tavola, su come si possa stare meglio cominciando a porre un po’ più di attenzione a quello che si mangia, sugli sprechi alimentari e sul perché sia necessario evitarli e a come raggiungere un nuovo e più salutare stile di vita, per il benessere quotidiano.

La prima conferenza, che apre questo ciclo che si protrarrà fino al mese di novembre, si terrà giovedì 26 marzo in Santa Chiara alle ore 20.45. La relatrice, la dottoressa Katie Guarato, biologa nutrizionista, tratterà il tema Intolleranze alimentari e infiammazioni da cibo. L’ingresso alle conferenze è libero.

25 marzo 2015