Il Ristorante Pizzeria “Mediterraneo” di Carmine Miranda, in via Arzani a Torotna, propone ai tortonesi (e non soltanto a loro) di trascorrere il Capodanno con cenone e con la presenza del mago “Berok” . Il prezzo che comprende cena e spettacolo è di 70 euro.

Questo il menu:

APERITIVO DI BENVENUTO

POLIPETTI IN AGRODOLCE CON VINAIGRETTE DI CARCIOFI SU LETTO DI LATTUGA E GAMBERETTI TOSTATI ALL’AMALFITANA

ASPIK DI ASPARAGI CON SFOGLIATA DI NOCCIOLE IN SALSA MORNAY E RIDUZIONE AL BRANDY

PACCHERI DI SORRENTO CON POLPA DI BRANZINO,PACHINO E SPINACI CROCCANTI

LASAGNETTA GRATINATA CON RAGU’ BIANCO DI MANZO AFFUMICATO ED EMULSIONE DI CITRONETTE AL LIME

FILETTINO DI LIMANDA CON GAMBERONI DI MAZZARA DEL VALLO FARCITI AL PEPE ROSA E BROCCOLETTI AL VAPORE SU TERRINA DI MELANZANE ALLA MEDITERRANEA

SORBETTO

 

MEDAGLIONI DI VITELLO CON SPECK DEL TIROLO SU LETTO DI RUCOLA E CETRIOLINI CON PATATE LIONESI

DOLCE DELLA CASA

ACQUA

CHARDONNAY O BARBERA CAV.CASARINI

(1 bottiglia ogni 2 persone)

SPUMANTE PINOT CAV.CASARINI

CAFFE’ E DIGESTIVO

Prenitazioni al numero TEL.0131/814782

31 dicembre 2011